joi, 7 ianuarie 2010
Atentie la bauturi. Coli e in toate!
Cercetatorii de la Universitatea Hollins din SUA au ajuns la concluzii surprinzatoare dupa ce au examinat compozitia bacteriana a bauturilor de la dozatoare. In acestea sunt prezente inclusiv bacterii de origine fecala.
Studiul a inclus dozatoarele de bauturi racoritoare si apa de la 20 de dozatoare cu autoservire si de la 10 cu servire. S-a efectuat si un studiu follow up, in cadrul caruia s-a studiat flora bacteriana din 27 de bauturi provenind din noua dozatoare.
Desi nici una dintre bauturi n-a fost sub standardele obligatorii ale apei potabile din SUA, s-a descoperit o populatie bacteriana de tip Coli in 48% dintre bauturi. Bacteria Coli, care in mod normal se regaseste in fecale, poate sa cauzeze infectii ale cailor digestive si urinare.
Mai mult de 11% dintre bauturi au continut Escherichia coli, iar 17% Chryseobacterium meningosepticum. Alte tipuri de bacterii identificate au fost Klebsiella, Staphylococcus, Stenotrophomonas, Candida si Serratia.
In urma unui test, a reiesit ca cele mai multe bacterii s-au aratat rezistente la macar unul dintre cele 11 tipuri de antibiotice folosite.
Studiul complet poate fi consultat aici.
Noroc!
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu